ハンマー井口のホワイト日記

音楽大半・たまに読書感想・アイディア少し。たまに愚痴!笑

 
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スープ

c56b74f3.JPG
材料
大根
とりもも肉(手羽でもOK)
長ネギ
あとはお好みでたまねぎでもジャガイモでも好きなものを入れてみるべし。

作り方。
まずは、山の恵みに感謝。笑

黙想・・・黙想やめ。

さて、水で大根ととり肉を煮る!
水気がなくなってきたら(ていうか、いい感じになってきたら)
ねぎ(好きなきり方でぶつ切りでもよし!!ねぎが苦手なら千切りで小さくすれば良い!!)を入れて少し煮る。
いい感じになってきたらしょうがを入れて(もちろん自分は100円で売ってるチューブタイプのものですが何か?)ほんだし・塩で味を調える。

ここでよかったら小さくガッツポーズをとる。笑

これでも十分ですが、味に物足りなかったら最後にこしょうを少々いれる。

そして、天高く!!握り拳を作り、「わいは、サルや!!プ○ゴルファー猿や!!」

とここまで言って完成!!

しょうがの香りと鳥のエキスがなかなかいいです。
意外にすぐ作れます。これ親が良く作ってたなぁ~。


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ハンマー井口

Author:ハンマー井口
ハンマー@管理人 
北海道滝川市出身
その後色々あって、今は社会人。
その色々は過去の記事を読んでね。
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